Хлебокультура

22 сентября в Москве на территории городского пространства «Хлебозавод», в читальном зале «Аудитория» и на площади перед ним состоится однодневный форум для энтузиастов и профессионалов ремесленного хлеба в России — «Хлебокультура». Форум будет проходить целый день в формате лекций, паблик токов, круглого стола, дегустации и хлебного маркета. Цель — собрать вместе лучших ремесленных пекарей и их проекты, чтобы обменяться опытом, обсудить и решить актуальные вопросы натурального хлебопечения в России. «Хлебокультура» — это новое флагманское мероприятие «Хлебозавода», организованное совместно с основателями лаборатории Sputnik — Иваном Большаковым и Никой Махлиной (экс. «Афиша»).

События

Москва 22 сентября 2018 c 12:00 до 21:00, 2050 дней назад

22 сентября в Москве на территории городского пространства «Хлебозавод», в читальном зале «Аудитория» и на площади перед ним состоится однодневный форум для энтузиастов и профессионалов ремесленного хлеба в России — «Хлебокультура». Форум будет проходить целый день в формате лекций, паблик токов, круглого стола, дегустации и хлебного маркета. Цель — собрать вместе лучших ремесленных пекарей и их проекты, чтобы обменяться опытом, обсудить и решить актуальные вопросы натурального хлебопечения в России. «Хлебокультура» — это новое флагманское мероприятие «Хлебозавода», организованное совместно с основателями лаборатории Sputnik — Иваном Большаковым и Никой Махлиной (экс. «Афиша»).

Далее

1